Soslu Tavuk Tarifi

Name: Soslu Tavuk Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg tavuk göğüs veya but; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 büyük soğan; 2 diş sarımsak; 1 büyük domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı nane; 2 yemek kaşığı su

Main Course · 50 min · 4 servings

Ingredients

1 kg tavuk göğüs veya but
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 büyük domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı nane
2 yemek kaşığı su

Instructions

Tavukları yıkayıp, küçük parçalar halinde kesin.
Soğan ve sarımsağı soyup, ince ince kıyın.
Domatesleri yıkayıp, küp şeklinde doğrayın.
Büyük bir tencerede sıvı yağı ısıtın.
Tavukları ekleyip, yüksek ateşte kavurun.
Soğan ve sarımsağı ekleyip, pembeleşene kadar kavurun.
Domates, domates salçası, biber salçası, tuz, karabiber ve naneyi ekleyip, karıştırın.
2 yemek kaşığı su ekleyip, kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
Soslu tavuk servise hazır.

More recipes on Recipely