Ali Nazik Tarifi
Main Course · 50 min · 4 servings
Ingredients
- 400 gram yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet közlenmiş biber
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Paprika
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
Instructions
- Patlıcanları közleyerek soyun ve rendeleyin.
- Biberleri közleyerek soyun ve rendeleyin.
- Sarımsakları ezin.
- Yoğurdu bir kaba alın ve sarımsakları ekleyin.
- Rendelenmiş patlıcan ve biberleri yoğurdun içine ekleyin.
- Tuz, karabiber, paprika ve kırmızı pul biberi ekleyerek karıştırın.
- Tereyağını eriterek üzerine gezdirin.
- Maydanozları doğrayarak üzerine serpin.
- Sıcak servis yapın.
More recipes on Recipely